par Flora | Mai 29, 2017 | Les essentiels
Petit carré, je te dégusterai ! 29 Mai, 2017 Dans « Mes découvertes » du mois de mai, je vous ai partagé les résultats de ma dégustation de tablettes « Lait cacao intense ». Certains d’entre vous ont émis le désir de découvrir les méthodes de dégustation du chocolat...
par Flora | Mai 22, 2017 | Mes découvertes
Les laits cacao intense à l’honneur 22 Mai, 2017 Dans « Les essentiels » de ce début de mois de mai, je vous ai parlé de l’apparition d’un nouveau type de tablettes « inclassable » ou presque : les tablettes lait à forte teneur en cacao. Pour ceux qui ne l’on...
par Flora | Mai 15, 2017 | Les essentiels
Entre chocolat au lait ou chocolat noir, plus besoin de choisir 15 Mai, 2017 Entre amateurs de chocolat, deux camps s’opposent inexorablement : les amants du chocolat noir et les défenseurs du chocolat au lait. Mais, depuis quelques années, une nouvelle génération de...
par Flora | Mai 8, 2017 | Les essentiels
Les règles d’or pour conserver nos tablettes adorées 08 Mai, 2017 En tant qu’amante aimante du chocolat, une question s’est imposée à moi en voyant ma pile de tablettes de dégustation augmenter inexorablement… Comment les conserver au mieux pour en préserver les...
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